Klarifye Repons lan
1. Pre-tretman legim yo: Lave epi koupe yo oswa koupe yo.
2. Anviwònman fou: Chwazi mòd siye tanperati ki ba -.
3. Fè aranjman pou legim: gaye yo respire sou yon plato fou.
4. Tan siye: Mete tan an selon kontni imidite ak kalite legim; jeneralman, li pran plizyè èdtan nan lannwit lan.
5. Enspeksyon ak depo: Tcheke sechrès legim yo regilyèman, epi sele yo pou depo apre yo fin siye.
Eksplikasyon detaye
1. Enpòtans pre-tretman legim yo: Lave legim retire rezidi pestisid ak pousyè tè nan sifas la; tranche oswa koupe ede imidite evapore pi vit ak rezilta nan plis menm siye.
2. Rezon pou w chwazi siye tanperati ki ba -: Tanperati ki wo yo ka lakòz pèt eleman nitritif nan legim yo, pandan y ap seche tanperati ki ba -pi byen konsève koulè, bon sant ak eleman nitritif legim yo.
3. Ki jan yo fè aranjman pou legim: Asire ke legim yo pa sipèpoze epi yo respire distribye nan dife pou chofe fou a asire ke chak moso nan legim chofe ak seche respire.
4. Diferans nan tan siye: legim diferan ak kontni imidite inisyal yo pral afekte tan an siye. Pou egzanp, legim ki gen gwo kontni imidite mande pou yon tan seche pi long. Pou asire sekirite, li rekòmande pou tcheke sechrès legim yo regilyèman pou anpeche yo boule.